A túró egészséges és tápláló termék, amelyet független ételként vagy számos recept összetevőjeként lehet felhasználni. A túrós töltelékű pite nagyszerű desszert, és felnőtteknek és gyermekeknek is vonzó lesz. Ez a torta tökéletesen ötvözi a gyengéd töltést és a sült, ropogós tésztát. Nagyszerű a gyermekek partira történő felszolgálásra.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Margarin - 1 csomag;
- Cukor - 1 csésze;
- Liszt - 2 pohár;
- Só - ½ teáskanál;
- Szóda - 1 teáskanál;
- Túrós vagy túrós tömeg - 250-300 g.
Használati útmutató
1
Először is elkészítjük a pite tésztáját. Ehhez reszelje a margarint egy durva reszelőre. A folyamat megkönnyítése érdekében kissé előfagyaszthatja azt a fagyasztóban.
2
Ezután tegyen fél pohár cukrot, szódat, sót. Ezután lisztet adunk az alapanyagokhoz, tanácsos ezt fokozatosan megtenni, mivel a tészta dagasztódik, amelynek morzsá válhat.
3
Ezt követően el kell készítenie a pite kitöltését. Ehhez verje meg a tojást, adjon hozzá túrót vagy túrós tömeget és egy újabb fél pohár cukrot. A tölteléket keverővel fel lehet habosítani, ezután finomabb és levegősebb lesz. Felvehet vanillint.
4
A tésztát és a tésztát nagyobb vagy kisebb mennyiségekben is el lehet készíteni, az íz preferenciáitól függően. A margarin mennyisége, amely növekszik egy tengerparti nyaralónál, növeli a morzsás tésztát, a töltés mennyisége függ a túró súlyától.
5
Az öntőformát olajjal megspóroljuk és manállal meghintjük, az elkészített tészta (morzsák) felét lerakjuk, majd a töltést követi. A tetejét a tészta második felével meghintjük.
6
Sütőt sütünk a sütőben, amíg a tetején lévő morzsák megbarnulnak (kb. 40 perc), a sütő tulajdonságaitól függően. Melegben és hűtve is felszolgálva az asztalhoz.