A Pilaf egy étel, amelyet mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretnek. A böjt alatt főzhet pilafot gombával, és mindenkinek ajánlhatja egy egyedi étel egyedi ízét.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 evőkanál rizst;
- - 250 g gomba;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 hagyma;
- - 1 gerezd fokhagyma.
Használati útmutató
1
Először alaposan öblítse le rizzsel, amíg a víz tiszta lesz.
2
Ezután meleg vízzel töltse fel és hagyja állni fél órán át.
3
Ekkor hámozza le a sárgarépát, és reszelje le.
4
Hámozza meg és apróra vágja a hagymát.
5
Ezután vegyünk egy vastag falú serpenyőt és öntsünk bele olajat. Ezután alaposan melegítse fel, és a hagymát sárgáig süsse.
6
Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, és folytassuk a sütést, amíg a sárgarépa nem puha.
7
Öblítse le a friss gombát vízzel és szeletelve. Ha szárított gomba van, akkor először kb. Egy órán át hagyják állni meleg vízben.
8
Küldje el a gombát a sárgarépával a hagymára, és tíz percig süsse.