Nem messze az újévtől és sok munkát az ünnepi asztal készítésén. Az internetes keresések abban a reményben kezdődnek, hogy valami új és eredeti találnak. Ezért felhívom a figyelmére egy könnyen elkészíthető, de nagyon ízletes saláta receptjét. A "Gránátalma karkötő" saláta különféle húsokból készül, és mindenhol megvannak a saját árnyalata. Felhívom a figyelmére egy "Gránát karkötőt" marhahússal. A jó marhahús sokkal ízletesebb hús, mint bármely más.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Főtt marhahús 300 g
- sárgarépa 1 db
- burgonya 2 db
- cékla 2-3 db.
- tojás 2 db
- hagyma 1 db
- gránát 1 db.
- olívamajonéz - ízlés szerint
- só ízlés szerint
- növényi olaj a hagyma sütéséhez.
Használati útmutató
1
Marhahúsra ebben az esetben szükségünk van a régira. Hosszabb ideig főzzük, de erősebb íze van. A darab marhahús, és forraljuk fel. A hús 2–2, 5 órán át forraljon. Egy órával a készség előtt a levesnek sónak kell lennie.
2
Forraljuk fel a burgonyát, a répet, a tojást, a sárgarépát.
3
Finomra vágja a hagymát, és megsütjük napraforgóolajban.
4
Vegyünk egy lapos edényt, és tegyünk rá egy pohárot. A pohár körül salátát alkotunk.
Hűtsük le a főtt marhahúst és apróra vágjuk. A hús felét egyenletes gyűrűvel az üveg körül terjesztjük. Kenje meg majonézzel.
5
Megtisztítjuk a sárgarépát, háromból durva reszelőn, a második réteget terjesztjük a húsra. Kenje meg majonézzel.
6
Hámozza meg a burgonyát háromszor egy durva reszelőn, és tegye rá a sárgarépára. Kenje meg majonézzel.
7
Ezt egy sor sült hagyma követi. A fennmaradó húst terítse fel a tetejére. Kenje meg majonézzel.
8
Megtisztítjuk a tojást, dörzsöljük egy durva reszelőre, feltesszük húsra, majonézzük meg.
9
A fennmaradó répakat eloszlatja, zsírozza majonézzel és meghintje gránátalmamaggal.
A saláta többrétegű, ezért több órán át állni kell a hűtőszekrényben, hogy jól megázadjon. Szolgáltatás előtt ne felejtsük el szolgálni az üveget, és díszítsük zöldekkel.
Figyelem!
Mivel az összes zöldség főzési ideje eltérő, ne főzze őket egy tálban.
A receptek gyakran azt javasolják, hogy kenjük majonézzel és egy réteg hagymával, ez felesleges, nincs sok hagyma, csodálatos az alsó réteg majonézzel való áztatás.
Hasznos tanácsok
Ha a répa nagy, akkor 4-5 órán keresztül főzik. Tehát jobb, ha készít néhány darabot kisebb darabokra, ezek gyorsabban hegesznek fel.