A túrós rakott egészséges és ízletes reggeli, délutáni snack vagy csak desszert. Ha a gyerekek nem szeretnek túrót és sárgarépát enni a szokásos formájukban, próbálj meg főzni egy ilyen házi rakott liszt nélkül.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 500 g túrós;
- - 2 tojás;
- - 1 sárgarépa;
- - 3 evőkanál búzadara;
- - 1 evőkanál vaníliacukor;
- - 2 evőkanál vaj;
- - egy csipet sót;
- - méz ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Ha gabonaféléket használ, akkor azt szitán át kell törölni. A vajat meg kell lágyítani, ehhez két percig melegítse elő a sütőt, és kapcsolja ki. Helyezzen egy tányért vajat a sütőbe, és várjon 1-2 percet.
2
Ezután keverjük össze a túrót tojás, vaníliacukor, lágyított vaj, manna és sóval. A tömeget alaposan meg kell gyúrni. Rácsavarja a sárgarépát egy finom reszelőre, és nyomja ki a levet, nincs rá szüksége. Adjon hozzá csak reszelt sárgarépát az alvadékhoz.
3
Az összetevőket alaposan keverjük össze. Helyezze a főtt masszát mandarával meghintve és simára. Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, és süssük a rakott anyagot 30-45 percig.
4
Óvatosan vegye le a kész rakott anyagot az öntőformából, és adagokra darabolja. Ebből az összetevőből 3-4 adagot kapsz. A főtt tejföllel az asztalra szolgálhatja fel.
Hasznos tanácsok
A búzadara helyettesíthető zabliszttel.