A nyers étrend a nyers ételek fogyasztásának egyik módja. Ezért a nyers élelmező megértésében a "lekvár" szónak feltételes jelentése van, mivel a termékek nem megy keresztül a főzési folyamaton.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - Bogyók / gyümölcsök;
- - édesem.
Használati útmutató
1
Általános ajánlások.
- Érett friss gyümölcs, mossa le a bogyókat vízzel.
- száradni.
- A nagy gyümölcsöket apróra vágjuk, reszeljük vagy cefre.
- Öntsön méz.
2
Receptek a "nem gyümölcs" kifejezésből.
Pitypang lekvár.
- A fiatal pitypang virágait áztassa fél órán át hideg, sós vízben (a keserűség eltávolításához).
- száradni.
- A citromot és a héját apróra vágjuk.
- Öntsük az összetevőket mézzel.
- Adjon hozzá fahéjat / szegfűszegét (opcionális).
Pumpkin Jam.
- Rácsavarja a hámozott tököt.
- Adjon hozzá finoman apróra vágott citromot (héjjal).
- Öntsük az összetevőket mézzel.
- Az ízlés érdekében árnyékolja fahéjjal (opcionális).
3
Hosszú tárolásra, hűvös, sötét helyen.
Figyelem!
A lekvár savanyúvá válhat, ha a méz nem elegendő: az egész gyümölcsre ki kell terjednie.