A zöldhagymát régóta széles körben használják a főzéshez. Ennek a hagymának az ételekbe történő bevezetése megerősíti őket, javítva az ízét. Leggyakrabban a zöldhagymát különféle ételek díszítésére használják, de ebből egészséges egészséges harapnivalókat készíthet.
Válassza ki a receptjét
Zöld hagyma dióval
Hozzávalók:
- 3 csokor hagyma;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál. kanál tejföl;
- 1 evőkanál. egy kanál dió;
- 1 teáskanál cukor, ecet;
- só.
Finomra vágja a zöld hagymát, megszórja ecettel. Forraljuk a keményen főtt tojást, héjat, aprítottam, adjuk hozzá a hagymához. Só ízlés szerint, adjunk hozzá egy kanál cukrot.
Helyezze a kapott előzetet egy tálra, megszórja apróra vágott dióval, öntse tejföllel.
Zöld hagyma, tárkony
Hozzávalók:
- 1 csomó zöld hagymát;
- 3 csokor tárkonyzöld;
- 2 alma;
- 7 olajbogyó;
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- só amatőr számára.
Öblítsük le a zöld hagymát, aprítsuk le, őröljük sóval. Vágja az almát vékony csíkokra, apróra vágja a tárkonyzöldeket, adjuk hozzá a hagymához.
Ízesítsük a hagyma előételét növényi olajjal, díszítsük olajbogyóval, tálaljuk.