Manapság a faragás művészete a szokásos alapanyagoktól - fa, agyag, fém, az étkezési - zöldségektől és gyümölcsöktől vált. Az ehető termékek finom és ügyes faragását faragásnak nevezik, és ez a művészet egyre több követőt talál szerte a világon. Egyre több ember álmodik faragás megtanulásáról annak érdekében, hogy szokatlan és összetett dekorációkat hozzon létre az ünnepi asztalra ábrázoltan szeletelt zöldségekkel és gyümölcsökkel.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/62/kak-ukladivat-karving.jpg)
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Ha meg akarja tanulni a faragást, akkor speciális szerszámokra - faragókésekre, sablonokra, különféle formákra, figuravágó szerszámokra, spatulákra és még sok másra van szüksége.
2
Mivel a faragás művészete Ázsiából származik, kihasználhatja az ázsiai művészek tapasztalatait, és átveheti azt, megfigyelve, hogy milyen technikák és alanyok érvényesülnek a thaiföldi, valamint a kínai és japán mesterek faragásában. Ha a kínai faragás stílusa magában foglalja a hieroglifák és a különféle gyümölcs- és zöldségparkok faragását, akkor Thaiföldön inkább a minták virág- és virágmotívumai dominálnak, meglepve bonyolultságuk és kifinomultságuk miatt.
3
A faragás művészete régóta túllépte az ázsiai országok határait, és ma bármelyik európai országban találhat olyan mestert, aki az eredeti mintákat vágja az étterem ételeire. Otthon nem nehéz megtanulni a faragást - ehhez légy türelmes, és kösse össze a képzeletét.
4
Kezdje kicsivel, és ne próbáljon azonnal összetett mintát létrehozni - az indulóknak elegendő megtanulni, hogyan lehet kivágni egyszerű formákat különféle zöldségekből és gyümölcsökből - virágokból, csillagokból, levelekből. Össze lehet kapcsolni az üzletet az örömtel, és megtanulhatja a faragási készségeket gyermekével együtt, aki örömmel csatlakozik az érdekes folyamathoz, amely során egy unalmas zöldséget műalkotássá alakítanak.
5
A faragás segítségével mind a gyermeknek, mind a magának segítséget nyújthat a különféle fantáziák megvalósításában, és serkenti a képzeletét. Különböző faragási technikák megtanulásához használjon kész műhelyeket és video oktatóanyagokat, amelyek nagy számban jelennek meg az interneten. Ezen felül megvásárolhat egy könyvet a faragásról, vagy Thaiföldön speciális kurzusokra tanulhat.