A Full egy finom brit desszert. Sokféle desszert létezik. Töltse le a szamócát mascarponéval - friss és finom ízével örömteli.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 4-5 adagra:
- - eper - 300 gramm;
- - Mascarpone sajt - 250 gramm;
- - zsíros tejszín - 150 ml;
- - keksz sütik - 3 darab;
- - sötétbarna cukor - 3 evőkanál;
- - fehér rum - 1 evőkanál.
Használati útmutató
1
Tegyen félre néhány szamócát a dekorációhoz, a maradékot egy villával pirítsa be burgonyapürével. Öntsön cukrot melegített rummal (helyettesítheti vodkával), keverje fel, amíg fel nem oldódik.
2
A tejszínt tejszínre keverjük, amíg a lágy csúcs nem lesz, öntsük fel az oldott cukrot, és a keveréket megverjük.
3
Rántja fel a mascarpone-t kanállal szobahőmérsékleten, keverje össze tejszínhabbal. A krémes tömeget terítse egy tálba. Helyezze a tetejére az eperpürét. Keverje össze spirális mozgással az alsó réteggel bot segítségével. Tisztítsa meg tizenöt percig a hűtőszekrényben.
4
Töltse le a szamócát mascarponéval, megszórja aprított süteményekkel, körettel szamócára és mentalevélre. Azonnal tálaljuk.