A festett tojások jól néznek ki egy élesztõtésztából sütött kosárban.
Válassza ki a receptjét
A kosarat olyan élesztőből készült süteményből vagy olyan normál tésztából kell készíteni, amelynek sűrűsége nem csak azt lehetővé teszi, hogy tekercselje és szalagokra vágja, hanem a kosarat szalagokból is szövösse.
A szövés alapja egy fémtál lesz. A tálat fejjel lefelé kell fordítani, és fóliába kell csomagolni. A tésztát vékonyra kell hengerezni és 32 2 cm vastag csíkra vágni, 14 csíkot le kell fektetni úgy, hogy rendszeres időközönként lógjanak a tál oldalán, és alul csatlakozzanak. Ezután a csíkokat egy helyre kell formáznia, és jól össze kell szorítania, hogy a kosár alja síkossá váljon. További 12 tésztacsíkot össze kell fonni azokkal, amelyek a tálból lógnak, hogy lefedjék az alját, és a tésztát megsemmisítsék. A fennmaradó szalagokból egy olyan fonatot kell szövni, amelynek hossza megegyezik a tál alsó szélének kerületével, kösse össze egy kört és rögzítse az éleket. Ezután be kell szövnünk egy másik fonatot a kosár fogantyújához. Zsírok mindent megvert tojással és süssük előmelegített kemencében, amíg aranybarna nem lesz.
Miután a kosár lehűlt, rögzítenie kell a felni fonatot a peremhez és a fogantyút ehhez. A kosár fogantyúja tisztán dekoratív elem, tehát a kosarat a fogantyúnál nem foghatja el. Egy ilyen kosár, amelynek belsejében színes tojások vannak, minden húsvéti asztalt díszít, emellett a kosár színes, fényes szalagokkal is díszíthető.