A csirkemellből készült étkezési szelet nagyon finom, könnyű, tápláló. De néha a csirkeszeletek száraznak bizonyulnak, így ez nem történik meg a szeleteinkkel, adjunk hozzá egy almát, ami az étel fiatalabbá teszi, sőt az eredetiségét is megadja. És annak érdekében, hogy ne kételkedjen a darabolható darált hús minőségében, jobb, ha azt főzi.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 500 g csirkemell;
- - 1 alma;
- - 1 tojás;
- - 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj;
- - őrölt fekete bors, só.
Használati útmutató
1
A bőr nélküli csirkemellet hengerelőn gördítse le vagy őrölje egy turmixgépben.
2
Öblítse ki az almát, héjazzon, darabokra vágja, és aprítsa össze egy turmixgépben vagy húsdarálóban.
3
Kombinálja a húst és az almaszószot, adjon hozzá 1 tojást, sót, borsot. Ha szereti a hagymát, megsütheti egy hagymát, és hozzáadhatja a darált húshoz.
4
Nedves kézzel nedves, nagy szelet.
5
Egy serpenyőben melegítse a vajat, tegye a pogácsákat, fedél nélkül süssük 5-8 percig mindkét oldalon. A csirke szelet általában elég gyorsan elkészül.
6
Szeleteket főzhet egy multicooker-ben is, akkor még fiatalabbak lesznek: melegítsen olajat egy multicooker-tálban, fektesse le a pogácsákat, 5 percig sütje fedél nélkül, majd fordítsa meg a pogácsákat, és készítse 15 percig készre sütési üzemmódban.
7
Az almás csirke húsgombócot legjobban melegben szolgálják fel, a friss zöldségeket köretként szolgálják fel, belőlük könnyű salátát készíthetnek.