Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Narancshéj 6 narancsmal
- 2 teáskanál citromsav
- 4 liter víz
- 250 gramm cukor
Használati útmutató
1
Alaposan mossa le a narancsot. A héjaikat viaszosítják, hogy hosszabb ideig tartsák a narancsot. Használjon merev kefét és forró vizet.
2
A hámozott héjakat forrásban lévő vízzel kezelje. Ez eltávolítja az keserűséget. Aztán négyzetre kell vágni. És öntsön mindent egy liter vízzel, hozzáadva citromsavat. Hagyja főzni egy napig.
3
A narancshéj infúziójából származó vizet öntsünk egy serpenyőbe. És magukat a héjakat is kétszer kell görgetni egy darálóban, és egy serpenyőbe tenni. Adjunk hozzá cukrot és a fennmaradó három liter vizet a teljes edénybe.
4
Forraljuk a tartalmat. Amint megjelenik a hab, hagyja abba a melegítést. Öntsük a narancssárga vizet egy tiszta edénybe, és szűrjük le a kéregből a marhakendőt. A kapott limonádét üvegben kell elosztani és hűvös helyen tárolni.
Figyelem!
Ennek az italnak az eltarthatósága meglehetősen korlátozott. Néhány nap múlva el fogja veszíteni az ízét.
Hasznos tanácsok
Adjunk hozzá egy kevés erősen szénsavas vizet a kapott italhoz. Akkor a limonádé nagyon hasonlít a kiskereskedelemre.