A Muffin bármilyen bogyóval elkészíthető, de a málna esetében ez a sütés különösen érzékeny. Húsz perc alatt készül desszert.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - két tojás;
- - vaj - 130 g;
- - cukor - 1 csésze;
- - egy citrom;
- - szóda - 1 teáskanál;
- - búzaliszt - 150 g;
- - friss málna.
Használati útmutató
1
Keverje össze a csirketojást a cukorral. Olvassa el a vajat a mikrohullámú sütőben, adja hozzá a keverékhez.
2
Tegyen egy kis citromlevet egy teáskanál szódakeverékhez, adjuk hozzá az elegyhez mindaddig, amíg a szóda nem habzik.
3
Ezután adjunk hozzá lisztet és egy kis friss málna (ne vigyük túlzásba - tíz bogyó elég ahhoz, hogy a cupcakes kellemes málnaízű legyen). Keverjük össze egy turmixgéppel. A tészta rózsaszínűvé válik és kissé folyékony lesz - legyen így.
4
Öntsük a tésztát a muffin edényekbe, tegyük egy 180 fokra előmelegített kemencébe, süssük 15-20 percig. Málna teasütemények készen állnak, élvezze a teát!