Az orosz emberek számára készített palacsinta nem csak ízletes étel - ez a falu, a Maslenitsai ünnepségek, a régi hagyományok és alapok genetikai emléke. Ezeket a sült süteményeket szolgálták fel a vendégekkel, találkoztak újszülöttekkel és kísérték őket az utolsó utazásuk során. Különböző módon állítják elő, például gombával tölthetők.
Válassza ki a receptjét
Töltött gomba hozzávalók
A vizsgálathoz vegyen 1 liter tejet, 2 tojást, 50 g granulált cukrot, egy kevés sót, 1 teáskanál. sütőpor, növényi olaj, 300 g búzaliszt.
Egy finom töltelékhez 400 g gombára, 1 kicsi sárgarépára, 1 hagymára, 50 g vajra, egy kis sajtra van szükség.