A kefir pite egy egyszerű és hasznos finomság, amely jelentősen időt és pénzt takarít meg, ha sürgősen el kell főznie valami ízlést a vendégek számára. Ez a sütemény finom és levegős, ezért felnőttek és gyermekek imádják.
Válassza ki a receptjét
Kefir pite fahéjjal és almával
A sütemény elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 1 csésze kefir;
- 2 tojás;
- 1 pohár cukor;
- 1 zsák vaníliacukor;
- 50 gramm vaj;
- fél teáskanál szóda;
- 1, 5 csésze liszt;
- só a kés végén.
A desszert díszítéséhez és kitöltéséhez vegyen 2-3 almát, valamint fahéjat és porcukorot ízlés szerint.
Javasoljuk, hogy keverővel keverje meg a kefir pite összetevőit, de ha van elég ideje, meg is csinálhatja.
Fokozatosan adjunk hozzá a tojáshoz tojásokat, mindkét típusú cukrot, sót, olvasztott vajat, kefirot, szódat és szitált lisztet a tálba (ebben a sorrendben). Verte őket simáig. Kenje meg a közepes sütőedényt, és öntse bele a tészta felét, az almát a szeletelt szeletek tetejére helyezve. Megszórjuk az összes porcukorral és fahéjjal a tetejét, öntsük a megmaradt tésztát és simítsuk fel a felületet. Süsse a tortát 180 fokra melegített kemencében negyven percig. Megszórjuk a kész desszert porcukorral és hűtsük le.