Egy ízletes, alacsony kalóriatartalmú és egészséges étel receptje - pita tekercs rózsaszínű lazac töltelékkel.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Vékony pita kenyér;
- 1 csomag sózott rózsaszínű lazac;
- 1 friss uborka;
- 1 paprika;
- 1 csomag krémsajt;
- Zöldek ízlés szerint (például metélőhagyma, kapor, bazsalikom vagy petrezselyem).
Használati útmutató
1
Először készítse elő az összes összetevőt a tekercs kitöltésére. A zöldeket alaposan le kell mosni és apróra kell vágni. A krémsajtot közepes reszelőre kell reszelni, mivel a sekély oldalon gördülni kezd. A sajtot össze kell keverni apróra vágott gyógynövényekkel.
2
A pita kenyeret el kell szórni, és a kapott sajtkeverék teljes kerületén szétszórni.
3
Most vigyázzunk a zöldségekre. Először meg kell mosni őket. Az uborkot vékony szeletekre vágják, a borsot pedig vékony csíkokra, miután eltávolították a magot.
4
Az uborkát a pita kenyér tetejére fektetik, mellette pedig finoman apróra vágott rózsaszín lazac darabok vannak. Ezután henger formájában a pita kenyeret egy fordulatba kell becsomagolni.
5
A második rétegben uborka helyett hozzáadunk bolgár borsot rózsaszínű lazacsal, és egy rétegben is betekerjük. Így a hal töltelékeit először uborkával, majd paprikával váltakozunk, amíg az eredmény tekercs lesz.
6
Óvatosan gördítjük a kész tekercset celofán filmbe, és 2 órán át hűtőszekrénybe helyezzük. Ezen idő alatt az edényt meg kell áztatni.
7
Ezután a tekercset kiveszik a hűtőszekrényből és vékony részekre vágják. Tehát egy rendkívül ízletes és alacsony kalóriatartalmú snack kész az asztalra! Mindenképpen ünnepi asztalokat díszít.