Első pillantásra úgy tűnhet, hogy egy ilyen kombináció nem eredményez kielégítést. A túróból és a húsból készült rakott vagy sajttorta azonban ízletes és nagyon kielégítő étel.
Válassza ki a receptjét
Húsos sajttorta vagy sajttorta készítéséhez az alábbi termékekre lesz szüksége:
- túró: 300 gramm;
- darált hús: 500 gramm;
- bármilyen feldolgozott sajt: 150 gramm;
- csirketojás;
- só és fűszerek: ízlés szerint;
- hagyma: 1 darab;
- fokhagyma: 1-2 szegfűszeg
- kapor és petrezselyem: ízlés szerint.
A darált hús bármilyen felhasználható: csirke, marhahús vagy vegyes.
Ezt a receptet nagyon egyszerű elkészíteni. A túrót alaposan őrölni kell, majd össze kell keverni a feldolgozott sajttal.
Vezesse a tojást a darált húsba, adjon hozzá sót, fűszereket, apróra vágott hagymát és fokhagymát (1 szegfűszeg) a sajtológépről. Keverjen össze mindent.
Ha elkészíti a rakott változatot, akkor a darált húst zsírozott formára kell tenni, tetejére kell tenni a túrót, és sütni a kemencében, amíg kész. Aranykéreg eléréséhez reszelt sajttal megszórjuk az ételt.
Az étel egy részleges sajttorta formájában készül, ahol a tészta helyett darált húst használnak.
A tejfölből jó fűszeres mártást készíteni erre az ételre. Csak össze kell kevernie aprított fokhagymát (1 szegfűszeg), apróra vágott gyógynövényeket és tejfölt. Pikányság érdekében hozzáadhat egy kevés pácolt uborkát (apróra vágva), a szószban.
A túrós ételek és a tejföl nemcsak hasznosak, hanem hozzájárulnak a figura megtartásához. Az alacsony zsírtartalmú opciók különösen jók, mivel alacsony kalóriatartalmúak.