Az alma és a rizs puding nagyon könnyű illatú élmény, amelyet reggelire el lehet készíteni. Maga a recept meglehetősen egyszerű, de a rajta lévő puding hihetetlenül ízletesnek bizonyul, tálalás előtt bármilyen édes szirupral öntsük.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 4 alma;
- - 100 g rizs;
- - 100 ml krém;
- - 4 evőkanál. evőkanál margarin, gyümölcs- vagy bogyólekvár, cukor;
- - 1 tojás;
- - 1 teáskanál szóda;
- - ecet.
Használati útmutató
1
Óvatosan húzza le a közepes méretű almát a bőrről, vegye le a közepét a magvakból - használjon speciális kést, mivel az alma sértetlen marad.
2
A formákat margarinnal megtöltve mindegyikbe tegyen egy almát. Öntsön gyümölcsmártást vagy lekvárt az alma közepére - a középpontot teljesen meg kell tölteni.
3
Forraljuk a rizst zabkává, adjuk hozzá a tojást.
4
Külön keverjük össze a krémet a cukorral, adjunk hozzá szódat, ecettel megfagyasztva. Vegyük meg a keveréket egy keverővel, hogy vastag habot kapjunk. Adja hozzá ezt a habot a rizshez, és keverje meg ismét habverővel.
5
Helyezze a tömeget az alma alakjára, és töltse fel az összes szabad helyet. Helyezze a pudingot a sütőbe, főzze 140 fokon - a tetején aranykéreg alakuljon ki. Az illatos alma-rizs puding készen áll, meleg tálalásra szolgál.