Könnyű és finom desszert ünnepi élvezet lehet, ha gyönyörű formákat használ. Kényeztesse magát és szeretteit szokatlan édességgel.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
1 csésze piros vagy fekete ribizli, 1 csésze áfonya vagy áfonya, 1 csésze víz, fél pohár cukor, 1 evőkanál zselatin, fél kanna kondenzált tej.
Használati útmutató
1
Öblítsük le, válasszuk ki és távolítsuk el az elrontott bogyókat. Öntsük a bogyókat fél pohár vízzel és forraljuk fel.
2
Áztassa a zselatint a fennmaradó fél pohár vízben, és addig hagyja, amíg meg nem duzzad.
3
Törölje át a bogyókat egy szitán. Adjunk hozzá granulált cukrot a kapott püréhez és alaposan keverjük össze.
4
A duzzadt zselatint melegítsük alacsony lángon, amíg teljesen fel nem oldódik, és keverjük össze a bogyósürével.
5
Helyezzen egy tál bogyósürét egy nagy, hideg vízzel töltött tálba. Miután a burgonyapüré lehűlt, keverjük közepes sebességgel keverővel, amíg stabil hab képződik.
6
Öntsen be egy vékony kondenzációs tejet és ismét verte be.
7
Rendezzük be az edényeket és hagyjuk a hűtőszekrényben teljesen megszilárdulni.
Hasznos tanácsok
Készítsen különféle ízesítésű sufulákat különféle bogyók és gyümölcsök felhasználásával.