Az ananász már régóta nem egzotikus az orosz asztalon. Manapság frissen vagy konzervként vásárolhatók, és kész desszertként, valamint különféle ételek részeként fogyaszthatók. Konkrétan ananászkonzerv tartályt használva készíthet salátát, meleg ételt vagy fagylaltot.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Ananász saláta és rákpálca esetén:
- - 200 g konzerv ananász;
- - 200 g rákpálca;
- - 200 g burgonya;
- - kapor;
- - majonéz.
- Csirkegyűrűk ananásszal:
- - 600 g csirke;
- - 2 tojás;
- - 1 doboz ananász gyűrűs konzervvel;
- - növényi olaj;
- - zsemlemorzsa;
- - só;
- - bors;
- - curry.
- Ananász fagylalt esetén:
- - 200 g konzerv ananász;
- - 250 g cukor;
- - 550 ml víz;
- - 1 citrom.
Használati útmutató
1
Az ananász jól alkalmazkodik a sertéshúshoz és a baromfihoz, tehát köretként használható, kissé sütve kis mennyiségű növényi olajban. Ezenkívül a konzerv ananász szeletek mindenféle salátához, desszerthez és süteményhez alkalmasak.
2
Próbálja meg főzni egy egyszerű, ízletes és szokatlan salátát, édes érintéssel. Forraljuk fel a burgonyát a héjukban, hámozzuk meg. Engedje le a rákpálcákat a csomagolásból, tegye az ananászot egy szűrőedénybe, és engedje le a szirupot.
3
Vágja az összes hozzávalót nagy kockákra. Ha ananászot használ, szeletelve tartósítva, akkor nem vághatja le. Keverjen össze mindent, fűszerezze majonézzel és 1 órán át hűtse. Tálaláskor meghintjük a salátát apróra vágott kaporral.
4
Ami az ananászról szól. A csirkefilét vékony hosszú csíkokra vágjuk, megverjük, majd sóval, borssal, megszórjuk, hogy megkóstoljuk a curryt. Dobja az ananászot egy szűrőedénybe a szirup leeresztéséhez, és szárítsa meg papírtörlővel.
5
Beat tojás, melegítsük növényi olajat egy serpenyőben. Tekerje be az ananászgyűrűket csirke spirálcsíkjaiba, mártsa bele a tojáskeverékbe, tekerje zsemlemorzsaba és mindkét oldalán süsse, amíg főzik.
6
Nagyszerű desszert egy romantikus vacsorához vagy egy gyermek partyhoz az ananász fagylalt. Dobj az ananászot szűrőedénybe, és öntse le a szirupot egy külön tálba. Csiszolja a szeleteket egy turmixgépben egy pürébe, próbálja meg homogén szerkezetet elérni.
7
Öntsen cukrot vízbe, keverje meg, tegye tüzet és forralja fel. A kapott sziruphoz adjunk hozzá citromlevet, kombináljuk ananászpürével és alaposan keverjük össze. Készítse elő a formákat fagyasztásra, töltse ki a keveréket és hűtse le, majd tegye fagyasztóba és hagyja megszilárdulni. Tálaláskor díszítsük a fagylaltot ananászszeletekkel és öntsük át a konzervszirupot.
Kapcsolódó cikk
Csirke ananász salátával - recept