Miután egyszer megpróbálta ilyen sütiket otthon sütni, nem tér vissza a boltba!
Válassza ki a receptjét
Svéd zabliszt sütik
Ennek eredményeként olyan sütiket kap, amelyek nagyon hasonlóak ahhoz, amit az IKEA üzletláncban meg lehet vásárolni.
Szüksége lesz:
- 120 g liszt;
- 140 g vaj;
- 200 g "Hercules" zabliszt;
- egy csipet vanillint;
- 2 tojás
- egy csipet sót;
- 300 g cukor.
előállítás:
Olvassa el a vajat és hűtse le.
A zabliszt egy processzorral aprítsa egy kissé, kissé heterogén morzsába.
Adjunk hozzá a zablisztliszt, cukrot, néhány csipet vanillint és sót.
Öntsünk olajat és tojást, keverjük össze egészen simáig, és tegyük a kapott tésztát egy órára hűtőszekrénybe.
Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, és készítsünk egy sütőlapot, lefedve sütőpapírral.
A tésztából alakítson ki nagy, kerek tuskót, tegye egy sütőlemezre, és 15 percig küldje a sütőbe.
Dió zabliszt sütik
Nem mindenki szereti a dióféléket a süteményekben sajátos keserűségük miatt, ám egyedülálló ízt adnak a zablisztből készült süteményeknek!
Szüksége lesz:
- 300 g búzaliszt;
- 300 g zabpehely "Hercules";
- 300 g vaj;
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor;
- 300 g cukor;
- 1 evőkanál fahéj;
- 300 g dió.
előállítás:
Közvetlenül főzés előtt távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, hogy lágyuljon.
Előre megsütjük a diót egy száraz serpenyőben, és apróra vágjuk.
Beat vaj tojással.
Adj hozzá lisztet, fahéjat és sütőport a tésztához, süllyedje simára. Öntsön apróra vágott diót és zabliszt, alaposan keverje össze.
A tészta meglehetősen folyékony lesz, tehát kanállal tegye a sütőlapra.
Küldje a kemencébe, 200 percre melegítve 15 percig.