Ez a hagyományos keleti előétel egy sült pita kenyér olyan töltelékkel, amely végtelenül változhat az ízlése szerint! Mi nem a gyors, egészséges és tápláló reggeli lehetősége?
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 2 adagra:
- - kerek örmény pita - 2 db.;
- - sonka - 2 szelet;
- - paradicsom - 1 db.;
- - kemény sajt - 50 g;
- - tojás - 2 db.;
- - kedvenc zöldek;
- - só, fekete bors - ízlés szerint;
- - növényi olaj sütéshez.
Használati útmutató
1
Előkészítse elő a tölteléket. Mossa és szárítsa meg a paradicsomot és a gyógynövényeket. Először vékony szeletekre vágja, és apróra vágja a zöldeket. Rácsavarjuk a sajtot egy reszelőre.
2
Vegyünk egy serpenyőt, amelynek átmérője kisebb, mint a pita kenyérünk. Kenje meg növényi olajjal és melegítse jól. Permetezzen be a pita kenyeret hideg vízzel, és tegye a serpenyőre úgy, hogy a szélei lógjanak.
3
Most kezdjük "összegyűjteni" snackünket. Tegyünk néhány szelet paradicsomot pita kenyérre és adjunk hozzá egy kevés sót. Tegyen egy szelet sonkát a tetejére, és tojást törjön rá. Só és bors ízlés szerint. Meghintjük sajttal és apróra vágott gyógynövényekkel.
4
A pita kenyér széleit fordítsuk közepére és süssük, amíg az alján aranybarna lesz, majd óvatosan, spatula használatával fordítsuk meg az youku-t úgy, hogy az aranybarna a másik oldalon legyen. Tálalás nélkül melegen! Bon étvágyat!
Hasznos tanácsok
A forró süteményeket sajtra is meghinthetjük a tetején.