Nagyszerű könnyű ebédre. Finom sült étel, amelyet percek alatt elkészítünk.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - Chabbat (fehér olasz kenyér vagy kenyér) - 2 kenyér;
- - Fokhagyma - 1 fej;
- - Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- - csirkemell filé - 4 db.;
- - Hagyma - 1 db.;
- - Pesto szósz - 4 evőkanál. kanál;
- - Zsírkrém - 5 evőkanál. kanál;
- - Paradicsom - 3 db.;
- - Fenyőmag - 2 evőkanál. kanál;
- - Arugula vagy fiatal spenót, saláta levelei - 2 csokor.
Használati útmutató
1
Vágjuk végig az olasz kenyeret. Vágjuk a fokhagyma gerezdjét félre. Melegítsen egy nagy serpenyőt, amennyire csak lehetséges. Dörzsölje a kenyér mindkét oldalát fokhagymával, olajozzon be (1 evőkanál. Kanál). Helyezze a kenyeret a vágott oldalával a serpenyőbe. Süssük 1-2 percig, majd helyezzük egy sütőlapra sült oldalával.
2
Melegítsük meg a fennmaradó olajat egy serpenyőben, és süssük bele a csirkét 10 percig, amíg tiszta lé ki nem ürül. 5 perc elteltével adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg aranybarna nem lesz.
3
Melegítse a sütőt közepes hőmérsékletre. Kombinálja a pesto és a tejszín egy tálba. Ízesítsük sóval és borssal. Helyezze a szeletelt paradicsomot kenyérre. Meghintjük őrölt fenyőmaggal és 2-3 percig sütjük.
4
Helyezze sült saláta kitûnõ vagy spenótot vagy salátát a kenyér tetejére. Meghintjük a zöldeket apróra vágott hagymával, és mindent meghintjük pesto és tejszín keverékével. Vágja a csirkét szeletekre és fektesse a tetejére. Ízesítsük borssal és tálaljuk.
Hasznos tanácsok
Az ételben a kalória kevesebb lesz, ha a joghurtos mártást és a friss mentet veszi be.