A fagylalt édes és ízletes élvezet, amelyet a gyerekek és a felnőttek is szeretnek. Forró időben nagyon népszerűvé válik. Manapság sokféle fagylaltfajta létezik. Ennek a hideg finomságnak az története az ókori Kínában kezdődött, mintegy 5000 évvel ezelőtt. A gazdag kínai otthonokban fagyasztott gyümölcsleveket szolgáltak fel. Macedón Sándor szintén imádta a fagylaltot, és Hippokrates azt állította, hogy ez segít megszabadulni a melegetől.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A modern fagylalt Oroszországban jelent meg a 18. században. Korábban Oroszországban a tejet keverték mézzel, majd a kapott elegyet részletekben fagyasztották. Fagyasztott túró, cukor, tejföl és mazsola keverékét szintén elkészítették a Shrovetide-n.
2
A híres Marco Polo utazó 1295-ben Európába hozott fagylaltreceptet. A hűtéshez ezután sósavat használtunk.
3
Azt mondják, hogy a fagylalt készítésére szolgáló speciális eszközt behozták Szent Helena szigetére, ahol a francia Napóleon császárt száműzték. Egy nagyon híres parancsnok imádta ezt a finomságot. Még a száműzetésben sem tudtam eltagadni magamtól ezt az örömöt.
4
A 19. században a fagylalt nagyon drága finomság volt, amelyet csak a gazdag népességcsoportok engedhettek meg maguknak.
5
Az eszkimó fagylaltot Christian Nelson találta ki. Befagyasztotta a fagylaltot csokoládéval, és ezt a terméket "Eskimó-pite" -nek, azaz "Eskimó-pite" -nek hívta.
6
A botra fagylaltot véletlenül találtak fel. Frank Epperson valamilyen módon véletlenül hidegen hagyott egy pohár szódát, amelyben szalma volt. Másnap reggel látva az eredményt, a leleményes kaliforniai szabadalmaztatta ezt a találmányt 1905-ben, és elkezdett fagyasztott üdítőitalok gyártását, amelyet popsicle-nek hívott. A nagy depresszió éveiben ezt a terméket azonnal elindították két pálcával, hogy egy adagot szükség esetén felére lehessen törni.
7
A világon vannak fagylaltfajták, amelyek ízét szolgálják hal, tenger gyümölcsei, fokhagyma, chili paprika, sajt, gomba, szalonna, paradicsom és zeller. Mellesleg, a Szovjetunióban a múlt század 80-as éveiben paradicsom szorbetot is gyártottak, de ez az egzotikus finomság nem volt különösebben népszerű a lakosság körében.
8
A legtöbb fagylaltot az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Belgiumban, Új-Zélandon és Dániában fogyasztják. A venezuelai székhelyű kávézó több mint 700 fajtát kínál ennek a desszertnek. Ez a világ legnagyobb fagylaltszalonja.
9
Az USA-ban a megfázást nem méz és málna, hanem jégmelegítők, hideg zuhany és
speciális fagylalt. Magában foglalja a gyömbért, a citromlé és a méz, valamint a cayenne paprika és a bourbon terápiás fagylaltot is kiadták.
10
A fagylalt kiváló eszköz a mandulagyulladás, mandulagyulladás és garatgyulladás megelőzésére. Megkeményíti a torkot, és csökkenti a nyálkahártyát a hőmérséklet-változásokra.
11
A legdrágább fagylaltot a Serendipity étteremben (New York) szolgálják fel. Madagaszkár vanília adódik ehhez a desszerthez, és az ehető arany réteggel van bevonva. Egzotikus gyümölcsök, arany drazsék, marcipán cseresznye és szarvasgomba is szolgálnak erre a finomságra. Az étel árába beletartozik egy speciális gyémántokkal díszített arany kanál is, amelyet a látogató elkönnyíthet, miként megkóstolta New Yorkban fagylaltot sok pénzért.
12
2002-ben Chilében letartóztattak egy utcai fagylalt-szállítót, akinek egyszerűen nem volt vége az ügyfeleknek. Kiderült, hogy ez a leleményes latin-amerikai üzletember kokaint ad hozzá a fagylalthoz. Terméke addiktív volt az emberekben, akik azt fogyasztották.
13
2006-ban hatalmas fagylalttorta készült Pekingben. Súlya 8 tonna, hossza 4, 8 m, magassága 1 m, szélessége 3 m. A tortát mackók rajzai díszítették, és gyártása a „Ice Cream Mountain” gyermekjáték reklámkampányának része volt.
14
Moszkvában egy hatalmas két méteres hóembert készítettek fagylaltból. Súlya több mint 300 kg, és az orosz tricolor színében készítették. A Guinness Rekordkönyv egy fagylalttorta, amelyet 2011-ben készítettek Kanadában. Kb. 10 tonnát sújtott. A desszert elkészítéséhez 9 tonna fagylalt, 136 kg csokoládé chips és 90 kilogramm keksz tartott.
15
A vendégeket szokatlan desszerttel - sült fagylalttal töltheti el és lepheti meg. Ehhez nagyon erősen fagyasztania kell a fagylaltgolyót, majd betekerni lisztbe, megvert tojással és zsemlemorzsaba. Az előfőzött ételeket a fagyasztóban kell tárolni, és közvetlenül a tálalás előtt nagyon gyorsan meg kell sütni a fagylaltot.
- Fagylalt: érdekes tények
- Érdekes fagylalt tények