A gránátalma tisztítása gyakran valódi próbává válik. Nehéz ruhát és terítőt festeni, és a szemeknek a héjától történő elválasztása hihetetlenül hosszú és unalmas folyamat. És gyorsan szeretném élvezni a csodálatos gránátalma ízét! Eközben a gránátalma gyors és spray nélküli tisztítása nagyon egyszerű.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - kés;
- - mély tál vizet;
- - szűrőedény;
- - Kis kapacitás a gránátalma vetőmagjai számára.
Használati útmutató
1
Fogd a kezedben a gránátot úgy, hogy a farkának teteje legyen. A tetejétől kb. 5 cm távolságra körvágással vágja le a héjat anélkül, hogy a szemeket megérintené. Ezután távolítsa el a kapott héj „sapkáját” - ez elég könnyen elválasztódik.
2
A pép felső részének feltárása után látni fogja, hogy azt fehér szelvények több szegmensre osztják. A héjat hosszirányban vágja le ezen erek mentén, még a szemek megérintése nélkül. Sokkal jobb, ha a vágásokat a gránát legalacsonyabb pontjára nem vágjuk 2-3 cm-rel.
3
A vágások elvégzése után a hüvelykujjával kissé nyomja meg felülről a gránátot. Szeletekre osztják, amelyeket bemetszés jelöl. Ezután a membránok és a gránátalma fehér középpontja könnyen eltávolítható.
4
Vegyünk egy mély tálba, és töltsük fel szobahőmérsékleten vízzel. Fordítsa meg az apróra vágott gránátalmát fejjel lefelé, engedje le a vízbe, és ujjai alatt víz alatt válassza le a szemeket a héjától. Ez lehetővé teszi, hogy teljes mértékben elkerülje a lé fröccsenését. Az egész, érintetlen szemek a tál aljára süllyednek. A membrán és az elrontott szemek éppen ellenkezőleg, a víz felszínén úsznak.
5
Tisztítás után gyűjtsük össze és dobjuk ki a felbukkanó membránokat és az egyéb hulladékokat. Csak a víz és a gránátalmamag marad a tálban. Szűrőedény segítségével szűrje ki a vizet, és helyezze a szemeket egy megfelelő tartályba.