A sütőtök sok kertész szeret, nagyon szerény és emellett rendkívül hasznos. Olvassa el ezt a tippet a tök tárolásáról.
Válassza ki a receptjét
Ha bármilyen probléma merül fel a keringési rendszerben, a májban vagy a vesében, akkor ennek a zöldségnek megfelelő helyet kell foglalnia az étrendben.
Szeptember - október ideje a sütőtök szedésére, de ne húzza be, amíg a fagy nem lesz. Vágja le a tököt napos és száraz időben, úgy, hogy a napon további 5-7 napig szárítsa. A szár hosszának kissé kevesebbnek vagy kissé több, mint 10 cm-nek kell lennie. Ellenőrizze a tököt minden oldalról: ha enyhe sérülések vannak, akkor zárja le baktericid vakolattal. Ez megakadályozza a tök gyors romlását. Természetesen, ha van pince, akkor el sem tudja képzelni egy jobb helyet a sütőtök tárolására. Az ideális tárolási hőmérséklet +5 és + 15 ° C között van. A helyiségnek száraznak és jó szellőzésűnek kell lennie.
Ha nincs pincéje, akkor a tököt erkélyeken, tornácokon, tároló helyiségekben és tetőtérben tárolhatja. A lényeg az, hogy a fenti feltételeket ott hozzák létre.
Helyezze a zöldségeket fa szekrényekbe, szalmával (széna), de ügyeljen arra, hogy ne érjenek egymáshoz. Rendszeresen ellenőrizze a tököt. Ha észreveszi, hogy az egyik gyümölcs romlik, jobb, ha eltávolítja a jó szomszédoktól.
Ha a tök éppen romlani kezd, távolítsa el a sérült részt, vágja le a húst darabokra és fagyassza be. A sütőtök minden körülmények között tavasszal életben maradhat.