Ízletes csirkeszárnyak receptje.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1, 5 kg csirkeszárny;
- - 100 g szójaszósz;
- - 100 g olívaolaj;
- - 1 evőkanál chili szósz;
- - 1 gerezd fokhagyma.
Használati útmutató
1
Főzzük a pácot. Keverje össze a szójaszószt, az olívaolajat, a forró chili mártást. Vegyünk át egy fokhagyma gerezd fokhagymát egy sajtológépen és adjuk hozzá a keverékhez. alaposan keverje össze az összes hozzávalót.
2
Mossa meg a szárnyokat, és tegye fél órára az elkészített pácba. a pácolás a húst hosszabb ideig nem éri meg, mivel túl fűszeresnek bizonyul.
3
Melegítse a légrácsot 200 fok hőmérsékletre. Terjessze a pácolt szárnyokat nehéz rácsra. Süssük közepes sebességgel 10 percig. Távolítsa el a szárnyokat, mártsa be még egyszer a pácba. Pörköli őket újra 10 percig.
Figyelem!
Csirkeszárnyak helyett sípcsontot, combot vagy csirkecombot vehet, de a sütési időt a légrácsban 15 percre kell növelni.