Hogyan készítsünk édes tekercset otthon, nem mindenki tudja. Valójában nagyon egyszerű és gyors.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - sütőlap
- - lapocka
- - törülköző
- - liszt
- - 2 tojás
- - 5 evőkanál cukor
- - sütőpapír
- - főtt sűrített tej
- - só
- - 5 evőkanál. evőkanál tejpor
Használati útmutató
1
Készítsen egy tálba az összetevők keveréséhez. Vegyünk tojást, tejport, cukrot és csak egy kis sót. Vegyük alaposan egy tálba, amíg sima nem lesz. Adj hozzá szitált lisztet. Lisztre van szükség, hogy a tészta folyékony legyen, nagyjából olyan, mint vastag tejföl.
2
Előzetesen kapcsolja be a sütőt a felmelegedéshez. Vegyen egy sütőlapot, fektessen rá egy speciális sütőpapírt, és öntse rá a tésztát. Hagyja egyenletesen a tésztát, és helyezze a kemencébe, amíg rózsaszínűvé nem válik.
3
Amikor észreveszi, hogy a sütemény pirossá vált, óvatosan húzza ki a sütőből, és egy spatuppal azonnal vegye ki a sütőpapírból. Ezután óvatosan fordítsa meg az edényt egy korábban elkészített törülközőre. Ezenkívül nagyon gyorsan kenje meg a tortát a töltelékkel (sűrített tej, lekvár, lekvár), és nagyon gyorsan csavarja meg. Minél gyorsabban távolítja el a süteményt a sütőből, kenje be, annál jobb és egyenletesebben csavarodik és formálódik.
4
Ennek a dagasztásnak elégnek kell lennie 2 süteményhez. Tehát csináld ugyanezt a második tortával. Egy másik töltelékkel kenhető meg. Sütés után hagyja, hogy a tekercs lehűljön, és áztassa.
Figyelem!
A recept 2 adagban van feltüntetve.
Hasznos tanácsok