Sok recept van az uborka saláta elkészítéséhez paradicsommal. Minden háziasszony az ízlés szerint választja ki az összetevőket, ami összetételét egyedi ízű.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- 3 paradicsom
- 2 uborka
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 paprika
- só és fekete bors ízlés szerint
- hagyma - 1 db.
- zöldek.
Használati útmutató
1
Alaposan mossa le a közepes méretű paradicsomot, uborkát, paprikát, zöldeket (petrezselyem, kapor, koriander). Helyezzen mindent egy szűrőbe, és pohár vízbe tegye. Vágja fel a paprika felét, vegye ki a magokat és a szárot.
2
Hámozzon meg egy közepes hagymát és két gerezd fokhagymát. Hagyma helyett zöld is használható.
3
Most folytassa közvetlenül a saláta elkészítését. Kockázza meg a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, és tegye egy salátatálba.
4
Finomra vágja a hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a salátához. Apróra vágja a gyógynövényeket, és megszórja a megmaradó összetevők tetejére (hagyjon egy kicsit díszítésre).
5
Most kezdje el előkészíteni az öntettel - házi majonézt. Vegyen be egy sárgáját és alaposan verte be egy turmixgépben vagy habverõvel. Ezután folytatva a verést, öntsünk 1 evőkanál növényi olajat. Az ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket, őrölt fekete borsot és sót, majd keverjük össze újra.
6
Ízesítsük a salátát majonézzel, keverjük össze az összetevőket és díszítsük a fennmaradó zöldekkel.
Hasznos tanácsok
A saláta fűszeresebbé tételéhez adjunk hozzá egy csipetnyi mustárt a majonézeshez.
Kapcsolódó cikk
Mit lehet hozzáadni az uborkával és a paradicsommal készített salátához