Az Aerogrill-et a gyakorlati amerikaiak találták ki, akik imádják a barbecue-t. Mivel ebben a csodálatos konyhai készülékben forró levegővel fújva készítik el a termékeket, az abban elkészített ételek a grill főtt ételeire hasonlítanak, és egész évben élvezhetők.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 4 adagra:
- - 4 csirkemell;
- - 4 paradicsom;
- - 3 hagyma;
- - 0, 5 csésze száraz fehér bor;
- - egy rakás kapor;
- - fekete őrölt paprika;
- - só.
Használati útmutató
1
Darabokra vágott csirkemell Finomra vágjuk 1 hagymát és kaporot. Sózzuk a húst, fűszerezzük borssal. Adjunk hozzá hagymát és kaporot. Öntsük a keveréket száraz fehér borral. alaposan keverjük össze, és hagyjuk 3 órán át hűvös helyen pácolni. Ez alatt az idő alatt többször keverjük össze a húst és a pácot.
2
Vágja körbe a paradicsomot, a maradék hagymát pedig gyűrűkre. A nyárson húzzon egy darab csirkét, egy kör paradicsomot, hagymakarikákat. Helyezze őket alacsony levegős rácsra, és süssük nagy sebességgel és maximális hőmérsékleten 30 percig.
Hasznos tanácsok
A csirkekebab jól használható más zöldségekkel: édes paprika, cukkini, padlizsán.
Szokatlan ízlés érdekében több ananászdarabot húzhat a nyárson.