Annak érdekében, hogy elkészítsen egy nagyon finom és ízletes "Ears" túrós sütit, nem kell sok erőfeszítést igényelnie. Ezen felül az étkezés elkészítéséhez olyan termékekre van szüksége, amelyek valószínűleg minden ember házában megtalálhatók.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - liszt - 230 g;
- - túró - 200 g;
- - vaj - 100 g;
- - tészta sütőpor - 1 teáskanál;
- - só - egy csipet;
- - cukor.
Használati útmutató
1
Vajjal tegye a következőket: vezesse át egy közepes méretű reszelőn, majd keverje össze egy olyan összetevővel, mint például a túró. Ezután öntsön sütőport a keverékbe, azaz egy sütőport a tésztához, egy csipet sót és búzaliszt. Alaposan keverjük össze, gyúrjuk meg homogén tésztát.
2
A kényelem érdekében ossza meg a túrós tésztát 2 részre. Az egyiket lapos réteggé alakítsák, amelynek vastagsága 3 mm. Most vágja ki a köröket kerek nyakú edényekkel. Ugyanezt tegye a második tésztadarabbal.
3
Merítse a vágott köröket granulált cukorba az egyik oldalon. Hajtsa a kört először felére úgy, hogy a cukor oldala belül legyen. Ezután ismét mártsa be egyik oldalát cukorba, és hajtsa még kétszer ugyanolyan módon. Ennek eredményeként megkapja a jövőbeli Ears túrós sütemények alakját.
4
Mártsa a tésztából származó alakokat granulált cukorba, és tegye egy pergamenpapírral borított sütőlapra úgy, hogy a cukor teteje legyen. Küldje el a sütiket a sütőbe, és főzze őket 180 fokos hőmérsékleten kb. 20-25 percig.
5
A kész sütés lehűtése után tálaljuk az asztalnál teával. A fülek a túrós sütik készen állnak!