A közelmúltban az avokádót ritka és egzotikus gyümölcsnek tartották, de ma különféle ételekhez adják hozzá. Íme egy tápláló saláta receptje avokádóval, rákpálcákkal és kukoricával majonéz- és mustármártással. A saláta nem csak az asztalát fogja díszíteni, hanem szeretteit és vendégeit is kedveli.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- avokádó - 1 db.
- Pekingi káposzta - 300 g
- konzerv káposzta - 150 g
- rákpálca - 200 g
- ukrop - 30 g
- citromlé
- Majonéz - 4 evőkanál.
- mustár - 1 evőkanál
- - só és bors ízlés szerint
Használati útmutató
1
Először is, vágott káposzta nem túl nagy, de nem túl finom. Tegye egy saláta tálba.
2
Most vágjuk le a zöldeket, és adjuk hozzá a káposztához.
3
Szeletelje a rákpálcákat. Ne feledje, hogy jó minőségűnek kell lennie, különben tönkreteheti a salátát.
4
Adjuk hozzá a kukoricát. Kiváló minőségűnek kell lennie, hogy a saláta igazán ízletes legyen.
5
Vágja át az avokádót felére és vegye ki a követ. Ezután távolítsa el a pépét, próbálja meg óvatosan csinálni, hogy ne szakadjon el a bőr. Ne dobja ki a héjat, mert salátafőzőként szolgál, hogy szépen szolgáljon az asztalon.
Most vékonyra aprítsa meg az avokádó húsát, és adja hozzá a salátatálhoz.
6
Felére csökken a citrom, és nyomja bele a salátába. Bors és só ízlés szerint.
A fűszeres mártás megfelelő ilyen ételhez. Keverje jól össze a mustárt és a majonézt. Ízesítsük a kapott mártással.
7
Most tegye a kapott salátát az avokádó edényekbe (avokádó héja). Nagyon eredeti és étvágygerjesztő.
8
Díszítsük az ételt gyógynövényekkel, rákpálcákkal, citromszeletekkel.
