Az almából sokkal több ételt főzhet, mint az első pillantásra tűnik. Ezekből a gyümölcsökből például hihetetlenül ízletes, lágy és gyengéd sütiket süthet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - őrölt zabliszt - 1 csésze;
- - almaszósz - 150 g;
- - búzaliszt - 1 csésze;
- - cukor - 4 evőkanál;
- - tojássárgája - 2 db.;
- - vaj - 30 g;
- - tészta sütőpor - 1/2 teáskanál;
- - szóda - 1/2 teáskanál.
Használati útmutató
1
Miután meghámozta az almát az alma felületéről, vágja őket közepes méretű darabokra és tegye egy turmixgépbe. Csiszolja a gyümölcsöt addig, amíg homogén püré-masszá nem válik.
2
Keverje össze az almaszószot a következő összetevőkkel: nyers tojássárgája, olvasztott vaj, valamint szódabikarbóna és sütőpor. A zabliszt gondosan őrölje meg egy turmixgéppel, majd adja hozzá a keverék többi részéhez. Keverjük össze mindaddig, amíg egységes állagú masszát nem kapunk.
3
Ezután homogén tömegben adjon hozzá granulált cukrot és búzaliszt. Adja hozzá fokozatosan, azaz több lépésben a másodikt. Gyúrja meg a tésztát a kapott keverékből. Meglehetősen ragacsosnak és ragadósnak kell lennie. 30 percig tartsa hűtőszekrényben.
4
Fektesse le a sütőlapot sütőpapírral, és evőkanállal hűtött tésztával evőkanál segítségével kis sütemények formájában, egymástól kellően távolságban helyezze el. Főzzen almás kekszeket a sütőben 180 fokos hőmérsékleten 12-13 percig. Ne lépje túl a sütőben.
5
Miután teljesen lehűtte a finomságot, az asztalhoz teával szolgálhatja. Apple sütik készen állnak!
Hasznos tanácsok
Ha szeretné, hozzáadhat mazsolát ehhez a sütihez.