Reggelire a legjobb termék a tojás, ráadásul bármilyen formában. Leggyakrabban rántotta. Lehet, hogy ez az étel nem olyan általános, mint régen láttuk. Csak egy kreatív megközelítés elegendő ahhoz, hogy meglepje lelki társát valami újval. Például egy szív alakú sült tojás. Nagyon romantikus reggeli február 14-én, és nem csak.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - tojás
- - kolbász
- - só és bors ízlés szerint
- - fogpiszkáló
Használati útmutató
1
A legnehezebb dolog az, ha kolbászból szív alakú. Vágjuk a kolbászt végig (az egyik végét nem hagyjuk körülbelül 1, 5–2 centiméterre vágva - ez a kolbász hosszától függ).
2
A kolbász vágott végeit ellenkező irányba hajlítjuk és összekapcsoljuk, így szív alakú lesz. A kolbász rögzítéséhez használjon rendszeres fogpiszkálót.
3
A kapott szívet egyik oldalán növényi olajban megsütjük, majd fordítsuk meg. A szív belsejében egy tojást törünk. Szórjon rá egy kevés sót és borsot a tetejére.
4
Fedjük le az edényt fedéllel, és alacsony hőn megsütjük a szokatlan rántottakat. Ezután kapcsolja ki a gázt, és hagyja, hogy a rántotta még kicsit főzzön.
5
A tojás biztosan kifolyik a penészből, de nem ijesztő. Miután a rántotta készen áll, óvatosan vágja le késsel a felesleges tojásokat. Kihúzzuk a fogpiszkálót, a kapott szíveket tányérra tesszük és reggelire szolgáljuk lelki társunkat. Bon étvágyat!
Figyelem!
A kolbásznak nem szabad rövidnek lennie, különben nem lehet belőle szívét kialakítani. Minél hosszabb a kolbász, annál jobb.
Hasznos tanácsok
A reggeli kielégítőbbé tételéhez megsütheti a pirítósot sült tojással, és könnyű zöldségsalátát készíthet.