Néhány órán belül elkészíthető finom burgonyaleves az egész családja számára vonzó. Kedves, ízletes és ami a legfontosabb: nagyon egészséges.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- -2 közepes burgonya
- -1 kis karfiolfej
- -1 és 1/2 csésze csirkehús
- -1 és 1/2 csésze 1% sovány tej
- - só és frissen őrölt fekete bors
- -1 / 2 csésze friss tejföl
- -10 evőkanál reszelt cheddar sajtot
- - apróra vágott zöldhagymát
- -3 szelet szalonnát vagy szegyet
Használati útmutató
1
Alaposan öblítse le a burgonyát folyó víz alatt, és hámozza le. A karfiolnál válassza le a virágzatot a szárról, és távolítsa el a lombozatot. Főzzük a burgonyát egy serpenyőben, és készítsük a burgonyapürét.
2
Pörkölt serpenyőben főzze a karfiolvirágzatot közepes lágyságig, engedje le a vizet. Kombinálja a burgonyapürét és a karfiolt egy turmixgépbe. Az összetevőket néhány percig alaposan őrölje meg. Tegye vissza mindent a serpenyőbe.
3
Adjunk hozzá csirkehúst, tejet és lassan tűzzük fel egy serpenyőbe. Pároljon mindent 15-30 percig.
4
Helyezze a kapott masszát sütőedényekbe, meghintje sajtot a tetejére, és tegye sütőbe 10 percre 200 fokos hőmérsékleten.
5
Megszórjuk gyógynövényekkel és tálalás előtt tálaljuk szelet szalonnát vagy füstölt szegyet. Bon étvágyat!