A rakott anyagot, mint semmi mást, biztonságosan nevezhetjük univerzális ételnek. Szinte bármilyen termékből süthető. Azt javaslom, hogy készítse el ezt a tányér cukkinit és darált húst.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - cukkini - 1 kg;
- - darált hús - 500 g;
- - hagyma - 200 g;
- - paradicsompaszta vagy ketchup - 5 evőkanál;
- - sajt - 150 g;
- - bors;
- - só.
Használati útmutató
1
Hámozza meg és apróra vágja a hagymát. Helyezze az apróra vágott hagymát egy serpenyőbe olajjal és megsütjük. Ezután adjon hozzá darált húst. A töltött rakott tetszés szerint felhasználható. Alaposan keverjük össze és főzzük 7 percig. Az idő múlása után adjunk hozzá paradicsomos pasztát vagy ketchupot, valamint sót és borsot. Sűrítsük meg a kapott tömeget további 5-7 percig.
2
A cukkini esetében tegye a következőket: vegye le a héjat és vágja körökbe, amelynek vastagsága nem haladhatja meg az 5 mm-t.
3
Kenje meg a sütőedényt olajjal. Tegye rá az első réteggel egyharmad apróra vágott cukkinit, és enyhén sózzuk. Ezután fektesse a töltelékkeverék felét. Ezután ismét a cukkini, majd a töltelék maradványai. Az utolsó rétegnek cukkininek kell lennie.
4
Meghintjük a reszelt sajtot a rakott tetejére. A sütőt 180 fok hőmérsékletre kell melegíteni, ezután süsse az edényt 35 percig. Rakott cukkini és darált hús készen áll!