A sertés sült egy finom étel, amely vonzó lesz a hús szerelmeseinek. Legalább összetevők - és az étel kész!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 600 g sertésborda
- - 5 nagy burgonya
- - 3 hagyma
- - 1, 5 evőkanál pirospaprika
- - 2 babérlevél
- - növényi olaj
- - só és fűszerek
Használati útmutató
1
Apróra vágja a bordákat és szárazra törölje szalvéta segítségével. Melegítsük a növényi olajat, és süssük benne 5 percig mindkét oldalról.
2
Spasseruyte finoman apróra vágott hagymát, adjunk hozzá édes őrölt paprikát, babérlevelet és pároljuk pár percig.
3
Vágja a burgonyát nagy részekre, sózzuk és meghintjük fekete borssal. Könnyen megsütjük egy előmelegített serpenyőben zsírral.
4
Finoman keverjük össze a hagymát, a sertéshúst és a burgonyát, tegyünk egy serpenyőbe, meghintjük a tetejére apróra vágott hagymával, és öntsünk forró levest.
5
Forrás után tegye az edényt a sütőbe, 180 fokra melegítve. Pároljuk, amíg készen áll kb. 40 percig.
Hasznos tanácsok
Serpenyővel tálaljuk az asztalra a sertéssütőt.