Minden gyerek ismeri ezt a finomságot. De mint mindenki tudja, most a Kinder termékek ára magasan emelkedett, és ezt az édességet minden nap vásárolni nem gazdaságos.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A tészta:
- - 1 tojás;
- - 4 evőkanál cukor;
- - 1/2 teáskanál szóda;
- - 2 evőkanál kakaó;
- - 1 evőkanál keményítő;
- - 3 evőkanál liszt;
- - 5 evőkanál tej;
- - 3 evőkanál olaj elterjedése;
- krém:
- - 2 evőkanál liszt;
- - 1 tojás;
- - 1 verem. tej;
- - 3-5 evőkanál cukor;
- - 1/5 verem. vaj;
- Csokoládé máz:
- - 3-5 evőkanál kakaó;
- - 1 evőkanál cukor;
- - 1 pohár tej;
- berendezés:
- - mikrohullámú sütő;
- - tűzhely;
- - hűtőszekrény.
Használati útmutató
1
Az összetevőket összekeverjük egy mély lemezben (aranyozott él nélkül) darabok nélkül. A szódat citromsavval vagy ecetsavval oltjuk el.
2
Helyezze a lemezt mikrohullámú sütőbe 3-4 percre. A középső tiszta fogpiszkáló beillesztésével határozza meg a keksz készségét. Ha morzsák vagy tészta tapad hozzá, a keksz nyers (1-2 percre tegye a mikrohullámú sütőbe). Hagyja lehűlni a kekszt.
3
Egy kis serpenyőben őrölje meg a tojást cukorral, adjon hozzá lisztet, majd keverjen össze minden hideg tejjel. A serpenyőt fűtött tűzhelyre helyezzük, folyamatosan keverjük a tejszínt, hogy ne maradjon darabok, és semmi sem ég. Forraljuk fel a krémet, távolítsuk el a tűzhelyről és hagyjuk megvastagodni.
4
Kicsi serpenyőben keverje össze a kakaót, a cukrot és a tejet. Feltette a tűzhelyre, folyamatosan keverjük. Amikor a máz forrni kezd, vegye le a tűzhelyről, fedje le fedővel.
5
Óvatosan húzza ki a tésztát a tálból. Osszuk meg a keksz négyzetre vagy téglalapra, hogy páros számot kapjunk. Csatlakoztassa a négyzeteket / téglalapokat párban, kenje meg az ízület felületét krémmel.
6
Mártsa be az egyes tortákat külön-külön a csokoládé habba.
7
Helyezze a süteményeket hűtőszekrénybe 1-2 órára, vagy jobb éjjel.
Figyelem!
Minden mikrohullámú sütő eltérő teljesítményű, tehát ellenőrizze, hogy kész-e a keksz.
Helyezze a teszt lemezt kanál nélkül a mikrohullámú sütőbe!
A keksz finom és ízletes, kiadós és magas! Ízletesebb, mint a boltban!
Hasznos tanácsok
Ha a sütemények kicsúsznak a kezedből, tedd a tortát egy csokoládés tejjel töltött kanálra.
A mézeskalács sütemény kiszedéséhez ne használjon éles kést.