A töltőanyaggal ellátott puffcsövek otthon is elkészíthetők. Ez egyáltalán nem nehéz - készleteket kell tennie a termékekre és néhány felszerelésre.
Válassza ki a receptjét
A puffcsövek gyártási körülmények közötti előkészítéséhez fém- vagy ónkúpokat használnak. A háziasszonyok házi készítésére való előkészítése során a háziasszonyoknak elsőként szembe kell nézniük az ilyen termékek vásárlásának szükségességével. Nem olyan régen találni őket nagyon egyszerű volt - a kúpokat az összes hardverüzletben eladták. Kívánság szerint házi készítésű kúpokat is készíthet rendelkezésre álló anyagokból.
Hogyan készítsen magadnak kúpokat főzőcsövekhez?
Ha szokásos szerszámokkal, például kalapáccsal és fogóval készül, kúpok készülhetnek. Anyagukként a pörkölt vagy a sűrített tejből jól mosott konzervdobozok alkalmasak. Az ilyen kúpok több mint tucat évig tartanak. Ezeket nem is kell jól rögzíteni - csak a kívánt formára kell esnie. Deformáció azokban a körülmények között, ahol a termékeket használni fogják, nem vannak veszélyben.
Ha ez a lehetőség nem érhető el, kúpokat készíthet kartonból vagy irodai papírból, és rendes élelmiszerfóliából. Tekercseljen egy darab kartonpapírt vagy papírt egy zsákkal, vágja le annak éles részét és rögzítse tűzőgéppel úgy, hogy ne forduljon elő. Ezt a helyet szálakkal villoghatja, de nem át, hanem csak az oldalról, ahol a papír végződik. Tekerjük le a kapott kúpot alumínium fóliával.
Hogyan készítsünk csöveket házi kúpokra
Amikor a munkadarabok-kúpokon végzett munka végre befejeződött, folytathatja a csövek gyártását. Vásároljon vagy főzzen otthon leveles tésztát. Finoman gördítsük 5 mm vastagra. Csíkokra vágva - vastagságuk kb. 3 cm, hossza - 30–40 cm. Csavarja rá a tésztacsíkokat az ölkúpokra. Készítsen sütőlapot - fedje le pergamentel vagy nedvesítse meg vízzel, attól függően, hogy mi az anyag.
Helyezze a jövőbeni csöveket egy sütőlapra, a tészta varrásának alján kell lennie. Sokkal jobb a csöveket az alábbi séma szerint sütni. Helyezze a serpenyőt a 240 ° C-ra előmelegített sütőbe, tartsa 10 percig, majd csökkentse a hőmérsékletet - 160 fok legyen. Süssük még 20 percig a tekercseket. Ezeket ki kell venni a kúpokból forró hajtókarokkal. Időnként a csövek belsejében nedvessé válnak. Szükség esetén száríthatja őket a sütőben és kúpok nélkül - tegye további 10 percre a sütőbe, és tartsa 60 fok hőmérsékleten.
A főzés előtt ne szerelje szét és ne dobja el a kúpokat. Ha szereti főzni a házi süteményeket, akkor ezek újra és újra hasznosak lesznek.