Különböző termékeket készítenek a zsíros süteményből. A megfelelő tészta gyengéd, morzsás. Ha ez sikerrel jár, akkor a sütés felejthetetlenné válik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A tésztát
- margarin - 200 g,
- prémium búzaliszt - 2 evőkanál,
- a só egy csipetnyi.
- töltelék
- cukorhomok - 200 g
- citrom - 1 db.
Használati útmutató
1
Előhűtsük a margarint. A tészta elkészítése előtt reszelje meg durva reszelőn. Az összes összetevőt összekeverjük, kézzel készítsük el. A tésztának úgy kell kinéznie, mint apró morzsáknak. Öntsön 2 evőkanál hideg vizet. Helyezze a kész homoklabdát egy zsákba, és hagyja hűtőszekrényben 20-30 percig.
2
Főzzük a feltéteket. Csiszolja meg a citromot reszelővel vagy turmixgéppel, ne felejtse el eltávolítani a magokat. Kombinálja a kész masszát a granulált cukorral. A töltés kész.
3
Miután kivette a tésztát a hűtőszekrényből, tekerje be egy vastag palacsintába. Egy sodrófa segítségével tegye rá a sütőlapra. Szórja le a tetejét a tortilla tetejére. Süssük sütőben 30 percig 200 ° C-on.
Figyelem!
Az adagolás közben ne rohanjon egyszerre az összes víz öntésével, a liszt fokozatosan duzzad. A fölösleges víz a tésztát ragasztóssá teheti. Az édesség szerelmeseinek hozzáadhat egy kevés cukrot a tésztához.
Hasznos tanácsok
Használjon sütőpapírt, hogy megakadályozza a tészta tapadását a sütőlaphoz.