Az alma nemcsak egészséges és ízletes - ez a gyümölcs nem okoz allergiát. Frissen fogyasztható, vagy télen betakarítható. Ehhez különféle módszereket választhat.
Válassza ki a receptjét
Az almákból sok finom tálat készíthet - lekvárt, lekvárt, lekvárt és így tovább. Sok háziasszony inkább a lekvárt készíti - ezt nem nehéz elkészíteni, némi készséggel sokkal gazdaságosabban költheti el a cukrot, mint a lekvárt. A kapott terméket szendvicsre és sütéshez használják, vele túrót, palacsintát és palacsintát esznek.
Gyümölcsök előkészítése a dzsem főzéséhez
A gyümölcskészítmények receptjeiben nincsenek nagy különbségek - az összetevők összetétele változhat, de hőkezelés mindig szükséges. Az almát általában cukorral főzik, olykor citromot adnak hozzá a savanyúsághoz vagy bogyókhoz az íz változtatásához.
Egy liter almás lekvár előállításához 1 kg almára és 0, 5 kg cukorra van szüksége. Ennek mennyisége növelhető vagy csökkenthető a kiválasztott gyümölcsfajta ízminőségétől és attól függően, hogy miként szeretné megszerezni az eredeti terméket.
Választhat bármilyen almafajtát. Főzés előtt el kell készíteni őket. A gyümölcsöket alaposan megmossák, negyedekre vágják, majd a magot, a farokot és a magokat el kell távolítani. A héjat akaratlanul elvágják vagy érintetlenül hagyják - hasznos vitaminokat tartalmaz. Jobb, ha eltávolítja azt a boltban vásárolt almáról.