Természetesen az igazán ízletes és erős kávét nehéz otthon főzni. De egy gejzír kávéfőző az egyik módja annak, hogy nagyon jó italt kapjon.
Válassza ki a receptjét
A gejzír kávéfőző minden vásárló számára egyszerű és megfizethető, de nem szabad elfogultnak lenni, mert éppen ilyen kávéfőzőben sokkal erősebb és aromásabb kávét főzhet, mint amit sok más típusú modellnél el lehet kapni. Ezt a kávéfőzőt gejzírnek hívják, mert ha kinyitja a fedelet a kávéfőzés során, láthat valamit, ami gejzírnek tűnik.
A gejzír kávéfőző két részből áll, amelyek egymáshoz vannak csavart. Segítségével kávéfőzhet mind gáztűzhelyen, mind elektromos főzőlapon.
Kávé főzéséhez gejzír kávéfőzővel öntsön vizet a részének alsó részébe (az ábrán A betű jelölve) (a vízszint nem lehet magasabb, mint a szelep, amely úgy néz ki, mint egy csavar, amelynek közepén lyuk van). Fedje le ezt a tartályt egy szűrővel (úgy néz ki, mint egy kis tál hibridje, amelynek fenekén lyukak vannak és tölcsér található, a B ábra). Helyezzen őrölt kávét ebbe a szűrőbe úgy, hogy az egyenletesen oszlik el a tál teljes alsó felületén. Csavarja fel a felső részt (C) az alsó tartályra, majd tegye egy kis tűzre a kávéfőzőt. Távolítsa el a kávéfőzőt a tűzről, miután a kávé nem töltötte be a külső részét. Ezután hagyja, hogy a kávéfőző és a kávéfőző álljon még egy percig a tűzhelyen, majd utána öntse az italt a csészébe.
Hasznos tippek:
1. Az első használat előtt alaposan öblítse le a gejzír kávéfőzőt mosodai szappannal.
2. Állítsa be a kávé mennyiségét ízlésének megfelelően. Például ahhoz, hogy egy gyenge amerikai terméket kapjon, elegendő 1-1, 5 teáskanál őrölt kávé. Ha erős expresszre van szüksége, öntsön ugyanannyi kávét kétszer, félszer kevesebb vizet.
3. Használat után azonnal szerelje szét és öblítse le a kávéfőzőt minden alkalommal.