Még a legelterjedtebb étel - akár saláta, előétel, forró vagy desszert - valóban ünnepi megjelenést adhat. Elegendő a képzelet bevonása és az eredeti dizájn kidolgozása. Az edényt természetesen mesterséges díszítéssel lehet díszíteni, de mi lehet vonzóbb, például ehető virág, állat vagy egyszerű felirat?
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- szószok (majonéz, ketchup, mustár)
- vörös hal
- olajbogyó vagy olajbogyó
- -zöld (kapor, petrezselyem, koriander és így tovább)
- - konyhai kés vagy más eszköz, amellyel figurákat vághat
Használati útmutató
1
Bármely étel - könnyű ételektől az illatos forró vagy akár zselés húsig - pontosan ugyanolyan módon díszíthető. Itt nincs szükséged cukrászs faforgácsokra vagy dekoratív ehető gyöngyökre, elegendő az edényt a hűtőszekrényben levő anyagból díszíteni. Általános szabály, hogy ugyanazon saláták főzése után sok többlet marad fenn. Próbáljon ki egy majonézzel jól olajozott edény felületén fektessen egy mintát borsóból vagy kukoricából. Opcionális lehetőség: tegyen egy mosolygó arcot kukoricából, az olajbogyó felhasználható a szemre és a szájra.
2
Az elkészített étel „felfrissíthető” fűszernövényekkel való permetezéssel, amely szintén hozzáad egy ínycsiklandó aromát. Ha az étel hal, próbálja ki vágni a halat a lazacfiléből, vagy forgassa el a lazacszeleteket rügyekbe. Egy ilyen bimbó fogpiszkálóval rögzíthető. Kaprából vagy petrezselyemből zöld rét készíthető. Egyébként, ha a rét gondolata vonzó az Ön számára, elrendezheti gombával. A hatékony tisztás akkor néz ki, ha az eredeti formájában pácolt gombát használjuk, azaz darabolás nélkül. Ne felejtsük el, hogy az étel díszítésére kiválasztott minden egyes összetevőt a fő élvezettel kell kombinálni. Emésztőrendszere aligha fogja örülni a gombák és a hal kombinációjának. Egyébként a virágrügyek hasonlósága különféle típusú hús- és kolbászdarabokból készíthető.
3
Ha szereti a különböző szószokat - ketchupot, majonézt vagy mustárt, próbálja meg az étel széleit (ha ez természetesen hús, természetesen) díszítse velük. Préseljen többszínű mintát a meglévő szószokból - az étel új színekkel csillog. Csak ne kell túlzásba hozni: bármilyen szósszal kell moderálni.
4
Felhívjuk figyelmét, hogy bármilyen szilárd zöldségből - sárgarépából, uborkából, paradicsomból - különféle formákat vághat, beleértve a terjedelmes formákat is. A feladat egyszerűbbé válik, ha különleges kést vásárol az ilyen ékszerek vágásához. Bár hasonló eredmény érhető el egy közönséges konyhai kés segítségével. Különböző fúvókákkal vannak különféle reszelők, csak ehető ékszerek készítéséhez. Ilyen reszelő használatakor azonban a számok nem tartalmaznak térfogatot.