A Kalmyk tea fekete, zöld tea és sztyeppe gyógynövények keveréke, amelynek alapja a tömjén, amely Közép-Ázsiában, Afganisztánban, Kínában és Koreában nő. A Kalmyk tea főzéséhez többféle mód van. Itt van a leggyakoribb ezek közül.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/78/kak-varit-kalmickij-chaj.jpg)
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Kalmyk tea - 200-300 g;
- víz - 3 l;
- krém - 2 l;
- vaj - 50 g;
- fekete bors - 4-6 borsó,
- só - 2 teáskanál.
Használati útmutató
1
Jelenleg számos recept létezik a Kalmyk tea készítéséhez. Főszabály szerint a fő összetevők: tej, só, vaj, fekete bors és más fűszerek is hozzáadásra kerülnek. Tehát először összetörje a teát és töltse fel hideg vízzel.
2
Helyezze közepes lángra, és főzze forrásig.
3
Amint a víz felforr, csökkentsük a hőt és főzzük további 15-20 percig.
4
Ezután távolítsa el a felületén megjelenő rudakat, és öntsük bele a melegített krémet, majd forraljuk további 5-10 percig.
5
Kapcsolja ki a hőt, és adjon hozzá olajat, sót, borsot.
6
Fedjük le a tartályt fedéllel, és hagyjuk állni 10-15 percig, ezután öntsük és élvezhetjük a teát.
Figyelem!
A keleti falvakban a vendégeket általában Kalmyk-teával várják. A mongolok feltalálták a Kalmyk-teát, amely nomád népeként a tea kultúráját Közép-Ázsia egész területén és Oroszország multinacionális európai részének közelében rendezte le. Van egy olyan változat is, miszerint a Kalmyk tea tibeti gyökerei vannak.
A Kalmyk tea néven ismert: Jomba, Mongol tea, Kirgiz tea, Karym tea, Karym tea és csempézett tea.
A Kalmyk-tea gyógynövényei a virágzás előtt szoktak gyűjteni, ez biztosítja az ital hipoallergén jellegét. A gyógynövények keverékét brikettekké préselik, amelyek súlya kb. 1, 2, 2 kg.
Hasznos tanácsok
A Kalmyk teát túlsúlyos embereknek ajánljuk, mert zöldteát tartalmaz, amelynek segítségével felgyorsul az anyagcseréje és eltávolítják a méreganyagokat a testből. Ezenkívül a Kalmyk tea nagyon tápláló és hosszú ideig történő fogyasztása után nem érzem magam enni. T
Az ilyen tea a szoptató anyák számára előnyös, mivel elősegíti a szoptatást.
Ez az ital eltávolítja a komlót, erő és energia beáramlást biztosít, növeli a vitalitást.