A máj az emberi test legnagyobb mirigye, amely tisztítja a méreganyagok vérét, epet termel, amely az ételek emésztéséhez szükséges. Ezen felül a májban vitaminokat, vasat és glikogént tárolnak. Annak érdekében, hogy ez a létfontosságú szerv kudarcok nélkül működjön, be kell vonni az étrendbe a számára hasznos termékeket.
Válassza ki a receptjét
tenger gyümölcsei
A húsételek túl nehézek a test számára, ezért próbálja meg hetente legfeljebb két alkalommal enni. A fennmaradó napokban enni tenger gyümölcseit és halat. Különösen jó a test számára az alacsony zsírtartású halfajok - sügér, ponty, pisztráng, szürke tőkehal, laposhal. Garnélarákmáj, tengeri moszat, kagyló örömteli a máján.
Tejtermékek
Az erjesztett tejtermékek pozitív hatással vannak a májra: természetes joghurt, túró, kefir, joghurt. Ha szereti a teljes tejet, akkor igya meg különbözõ termékektõl, és ne igyon vele sütött termékeket.
zöldségek
A friss zöldségek és gyógynövények olyan termékek, amelyek erősítik a májat és támogatják a máj működését. A salátákat zöldségekből lehet elkészíteni, amelyeket majonéz helyett növényi olajjal kell fűszerezni. Len-, olíva-, napraforgó- vagy mustárolaj kellemesen fogja szolgálni a máját, tanácsos, hogy azt hidegen sajtolva készítsék el.
A máj jobban működik, ha reggel üres gyomorral igyon egy pohár meleg vizet.
Szárított gyümölcsök
A káliumban gazdag füge elősegíti a máj gyorsabb felépülését az alkohol, zsíros ételek, nikotin és koffein által okozott stressztől. A szárított barack és az aszalt szilva hasznos a máj számára, elősegítik a méreganyagok eltávolítását a testből.
Édes gyümölcs
A normál májműködés érdekében az étrendnek elegendő mennyiségű természetes cukrot kell tartalmaznia. Megkaphatja, ha időszakosan banánt, szőlőt, édes almát, őszibarackot és barackot eszik. Kívánatos, hogy ezeket a gyümölcsöket ökológiai szempontból tiszta területeken termessék, és ezek gondozására természetes műtrágyákat alkalmazzanak.
Citrusfélék
A citrusfélék étkezése jól befolyásolja a máj állapotát, mivel a benne található antioxidánsok és C-vitamin javíthatják a benne található tisztító folyamatokat.
A máj tisztításához és javításához, hagyja abba a dohányzást, a zsíros és sült ételeket, valamint az alkoholt.
Zöld tea
A zöld tea antioxidánsokat tartalmaz, amelyek stimulálják a májat és segítik a toxinok megtisztítását. Ahhoz, hogy érezzék ennek az italnak a jótékony hatását, elegendő egy-két csésze inni.