A kínai gombaleves nagyon illatos és könnyű. Ideális azok számára, akik követik a figurát és szeretik az egzotikus ételeket. Valójában egy ilyen leves egy adagjában alig több mint ötven kalória van.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - kínai gomba - 130 gramm;
- - kínai rizstészta - 30 gramm;
- - gerezd fokhagyma;
- - két toll, zöld hagyma;
- - egy uborka;
- - növényi olaj - 2 evőkanál;
- - szójaszósz - 1 kanál;
- - némi sót.
Használati útmutató
1
Öblítse le a gombát, törölje le papírtörlővel. Ezután apróra vágjuk.
2
Vágjuk végig az uborkát, kanállal tisztítsuk meg a magokat, és vékonyra vágjuk le az uborkát.
3
Chop zöld hagymát, vágja a fokhagymát szalagokra. Fűszerezzük a fokhagymát és a hagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá a kínai gomba, további négy percig süssük együtt.
4
Adjunk hozzá vizet (600 milliliter), összetörjük a tésztát és küldjük el. Forraljuk fel keverés közben. Adjunk hozzá sót, szójaszószt, uborkát, főzzük három percig. Kínai gombaleves készen áll enni, élvezze az étkezését!