A rozmaring csirke tekercsek nemcsak nagyon finomak, hanem egy gyönyörű étel is. Ez az előétel egyaránt készíthető nyaralásra és rendszeres vacsorára. A tekercsek bármilyen körettel felszolgálhatók. A főzés nem sok időt vesz igénybe, csupán 15 perc, és családja és vendégei élvezhetik a rozmaring csirke tekercsek kiváló ízét.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- • Csirkefilé - 5 db.
- • bolgár bors - db.
- • Tejkrém - 2 evőkanál.
- • Sajt - 100 g
- • Metélőhagyma - 2-3 nyilak
- • Zsemlemorzsa - 4 evőkanál.
- • Citrom - 1 db.
- • Rozmaring - 1 evőkanál
- Fűszerek (csirkére) - 1 evőkanál.
- • Növényi olaj (olíva) - 2 evőkanál.
Használati útmutató
1
Jó megverni a csirkefilét kulináris kalapáccsal, és rátekerni egy ragasztófóliával.
2
Ezután helyezze a húst egy mély edénybe, adjon hozzá fűszereket csirkéhez, sót és borsot. Amíg a hús bele van áztatva az összes fűszerbe és fűszerbe, készítjük a tölteléket.
3
Külön tartályban keverje össze a citromlevet és az olívaolajat, a sót, a borsot, és keverje meg egy kicsit habverővel vagy villával.
4
A töltelékhez aprítsa meg a paprikát, a zöld hagymát. Rácsavarjuk a sajtot. Keverjen össze mindent.
5
Itt az ideje a tekercsek formázására. Helyezze a megvert csirkehúst a táblára, tegye a tölteléket a filére és tekerje le egy csővel, rögzítse a kapott tekercseket fogpiszkálóval.
6
Mártsa be először a hengerelt tekercseket olívaolaj és citrom keverékébe. Következő tekercs zsemlemorzsa.
7
Helyezze az összes tekercs a sütőedénybe, helyezze a sütőbe és 20-30 percig süsse 200 ° C-on.
8
Csirke tekercs rozmaringgal tálalható az asztalon, különálló ételként vagy körettel: burgonya, gabonafélék, tészta. Felveheti saláta levelekre.
