A fényes húsvéti ünnep alkalom arra, hogy ízletes húsvéti süteményekkel kedvesítse szeretteit. A méz Húsvét nagyon gyengéd és édes.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
500 gramm túrós, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál folyékony méz, 4 tojássárgája csirketojás, 3 evőkanál vaj, 3 evőkanál tejföl.
Használati útmutató
1
A tojássárgáját jól keverjük össze a cukorral. Lágyítsa meg a vajat szobahőmérsékleten. Olvassa el a mézot, ha folyékony.
2
Adj hozzá a mézhez, a lágyított vajhoz a tojássárgáját és keverje meg, amíg buja, homogén tömeg képződik.
3
Dörzsöljük a túrót többször egy szitán, és keverjük össze tejföllel. Vegyük be a tojás-méz keveréket kis adagokban a túróba, alaposan keverve.
4
Óvatosan vigye a kapott masszát a pasochnitsa-ba, és fedje le az öntőformát sajtolóval. Tegye egy húsvéti napra a hűtőszekrénybe.
Hasznos tanácsok
Húsvétkor aprított diót adhat hozzá.