Mindenki tudja, hogy a sárgarépa hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz. Ez különösen a tavaszi szezonban szükséges. Kínálunk egy sárgarépa snackek receptjét. Ez az étel sok hasznos anyagot tartalmaz, mivel a sárgarépát nem hőkezelik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Sárgarépa snack elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- • egy kis póréhagyma,
- • két nagy vagy három közepes sárgarépa,
- • két paradicsom,
- • szárított oregánó (regan),
- • só ízlés szerint,
- • 2-3 evőkanál. evőkanál olívaolaj,
- • 1 evőkanál. egy kanál paradicsompaszta és 200 ml víz.
Használati útmutató
1
Vágja a póréhagymat vékony szeletekre. Süssük olívaolajban 10 percig.
2
Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk 5-6 cm hosszú botokká.
3
Dice paradicsom. Adjunk sárgarépát és paradicsomot a hagymához, 5-7 percig süssük.
4
Meghígítjuk a paradicsompasztát vízben, és hozzáadunk folyadékot a zöldségekhez. Sót és adjunk hozzá oregánót.
5
Fedjük le a pörkölt serpenyőt fedéllel, és a zöldségeket időnként keverjük, és fél órán keresztül közepes lángon forraljuk.
6
A sárgarépás szórást nagyon jól kombinálják tésztával, gabonafélékkel vagy burgonyával.
Figyelem!
Ha úgy dönt, hogy a sárgarépa ilyen előételét még fűszeresebbé teszi, ne felejtse el, hogy nem mindenki számára alkalmas enni. Óvatosan kell eljárni a gyomorproblémákkal küzdő embereknek.
Hasznos tanácsok
Ha még élesebb ízt szeretne adni az ételnek, adjon hozzá paprikát és egyéb ízesítőket a sárgarépához.