A homoktövis gyógyító tulajdonságainak köszönhető. Széles körben használják az orvostudomány és a főzés különféle ágaiban. Azok számára, akik eredeti recepteket gyűjtnek a kábítószer-italok számára, érdekes lesz bogyóinak, leveleinek és akár a kéregnek a tinktúrája.
Válassza ki a receptjét
A homoktövis egyedülálló multivitamin komplex, amely szinte az egész periódusos táblát tartalmazza. Számos nyomelemet, vitaminokat, béta-karotint, vasat, mangánt, szerves savakat, karotint tartalmaz. Infúziók, főzet, tea, olaj - segít a testnek a megfázás leküzdésében, erősíti az immunitást és gátolja a rákos sejtek fejlődését.
Annak ellenére, hogy a tinktúrák alkoholosak, helyes alkalmazásuk során felbecsülhetetlen előnyökkel járnak a test számára.
Fontolja meg a homoktövis 7 érthető változatát otthon. Ha fényképeket vagy videorecepteket tanul a tapasztalt háziasszonyok megjegyzéseivel, akkor kétféleképpen kezelheti azokat.
1. Alacsony alkoholtartalmú tinktúra (bor)
összetevők:
- bogyók - 300 g;
- vodka - 800 ml;
- víz - 500 ml;
- hársméz - 100 g;
- mentalevél - 2-3 ág.
Áttekintés:
- Válasszon, öblítse le és szárítsa meg a gyümölcsöket.
- Hajtsuk egy üvegedénybe, öntsünk vizet és vodkát.
- Helyezze meleg, sötét helyen 3-4 hétig.
- A lejárati idő után szűrje át tiszta üvegbe.
- Vegyünk egy oldatot (üveg), melegítsünk meg mézzel és öntsük a palackba.
- Adjon hozzá menta, hagyja főzni néhány napig.
- Törzs, üveg, parafa.
Készen áll egy finom, egészséges ital az immunitás fenntartására!
2. Klasszikus tinktúra a holdfényen.
A következő összetevőket tartalmazza egy egyszerű recept:
- gyümölcs - 1000 g;
- granulált cukor - 300 g;
- holdfény - egy liter.
Lépésről lépésre gyártási folyamat:
- Vegye ki a homoktöviset az ágakból, vegye le a leveleket, mossa le és szárítsa meg.
- Öntsön egy üvegedénybe, adjon hozzá cukrot, szorosan zárja le fedővel.
- Hagyja néhány napig, amíg a lé kiürül. Az egész idő alatt erőteljesen rázza meg.
- Öntsük a holdfényt, jól keverjük össze és tegyük félre 2-3 hónapra.
- A megadott idő elteltével szüntesse meg a bogyókat és öntse palackokba.
Az ital eltarthatósági ideje három-négy év.
3. konyak likőr mézzel
A tinktúra / likőr készítéséhez a következő komponensekre lesz szüksége:
- bogyók - 200 g;
- konyak - 800 ml;
- méz - két desszert kanál.
A fokozatos főzési folyamat a bogyók elkészítésével kezdődik.
- El kell választani a gallyaktól, vízzel mossuk és szárítjuk.
- Helyezze egészet egy magas üvegedénybe, öntsön konyakot.
- Szorosan zárja le és tisztítsa meg árnyékolt helyen.
- Ragaszkodjon egy hétig, majd édesítse és tegye félre még 14 napig.
Illatos ital felszolgálható az asztalra!
Legfeljebb öt évig szobahőmérsékleten tárolandó.
4. Kivonat citrommal és fűszerekkel
Az egészséges és ízletes termékek otthoni elkészítésének eredeti receptje a következő összetevőket tartalmazza:
- homoktövis - 500 g;
- vodka - 1500 ml;
- citrom - 3 db.;
- kömény / ánizs - 4 g;
- kapormag - 8 g.
Lépésről lépésre:
- Készítse elő a bogyókat - válasszon, öblítse le és szárítsa meg.
- Hajtsuk egy tálba, és összetörjük egy tolóval / mozsarat, amíg morzsoló lesz.
- Helyezze át egy magas kancsóba, adjon hozzá héját. A héj használatának kis trükkö az, hogy a dörzsölés elkerülése érdekében szárított citromhéjat (150 g) használhat.
- Öntsük az elegyet alkohollal, húzzuk meg a fedelet és helyezzük a szekrénybe 14 napra.
- Ezután adjunk hozzá fűszereket és álljunk még egy hétig.
- 7 nap elteltével szűrjük, és részletekben öntsük palackokba.
A kész kivonat hozzáadható a teahoz, vízzel hígítható vagy tiszta formában fogyasztható étkezés előtt 25-30 csepp.
5. Homoktövis tinktúra diófalakkal
A használt alkatrészek aránya:
- gyümölcsök (friss, fagyasztott, száraz) - 900 g;
- holdfény - 2 l;
- dió membránja - ½ csésze;
- méz / cukor - 30 g.
A főzési folyamat két szakaszból áll.
Első:
Helyezze a válaszfalakat termoszba, öntsön 1 liter holdfényt és távolítsa el 15 napig.
második:
- Helyezze az elkészített bogyókat egy nagy üvegedénybe, adjon hozzá méz / cukor.
- Szivárogtassa le a dió-infúziót, öntse egy üvegedénybe bogyó-méz keverékkel.
- Szorosan zárja le, tisztítsa meg sötét helyen 1 hónapig.
- Az idő múlása után szűrjük le a vattapadlón, és hagyjuk néhány napig pihenni, fedjük le gézzel.
- Palackozva és hűvös helyen tárolva.
A recept szerint elkészített tinktúra alacsony olajtartalmú. Enyhe dió ízű és világos színű.
6. Levelek
A szakaszos gyártáshoz a következő komponensekre van szükség:
- homoktövis levelek - két marék;
- vodka / alkohol 45 fok - 0, 5 l.
A termék elkészítése egyszerű:
- Öblítse le a friss leveleket, szárítsa meg törülközővel.
- Tegye őket egy tartályba, öntsön vodkát.
- Helyezze a szekrénybe 2 hétig, és rendszeresen keverje össze.
- Szűrjük, öntsük egy üvegbe, csavarjuk be a dugót.
Megjegyzés:
a friss levelek pótolhatók szárított levelekkel.
- Az italt desszertkanállal kell inni naponta háromszor étkezés előtt. Terápiás hatása van magas vérnyomás, cukorbetegség, szív- és ízületi betegségek esetén.
- A levelekből készült infúzióknak nincs ellenjavallata, ha betartják az adagolási ajánlásokat.
7. Infúzió a kéregre
A főzéshez a következő komponensekre lesz szüksége:
- homoktövis kéreg - 30 g;
- vodka - 500 ml.
- A kéregnek granulátummá kell őrölnie, és egy üveg sötét üvegbe önteni.
- Öntsön vodkát, és tegye egy sötétített helyre 25-30 napra.
- Egy hónap elteltével szűrjük, öntsük egy üvegbe, zárjuk le dugóval.
A kéreg magas szerotonintartalma segíti az idegrendszer működésének egyensúlyát és növeli a libidót.
A daganatsejtek szaporodásának megakadályozása érdekében ajánlott naponta 15-20 csepp, napi háromszor, étkezés előtt.
Kalóriatartalom
Egy 100 gramm friss bogyós adag 85 kcal-t tartalmaz. 1, 5 g fehérjét, 5, 5 g zsírt és 5, 9 energiaértékű szénhidrátot tartalmaz.
bizonyság
A homoktövis a koleszterinszint csökkentésére, a bél mikroflóra helyreállítására és az atherosclerosis megelőzésére szolgál. Segít a hatékonyság helyreállításában, a gyomorfekélyek és a duodenum kezelésében. Kombinált terápiaként alkalmazzák: női nőgyógyászati betegségek, vitaminhiány, vashiányos vérszegénység és szembetegségek. A magolajat sebgyógyító és gyulladáscsökkentő szerként is használják.
