A szórakoztató "pundiki" szó mögött rejtett apró hamburgerek vannak, amelyek nagyon gyorsan - legfeljebb 20 perc alatt - sütőben főnek. Miután eltávolította a süteményeket a sütőlapról, és megfordította őket, látni fogja, hogy azok alja kissé be van nyomva, ne aggódjon - erre van szüksége! Ezt követően a pundikok válnak a legjobb jelölteknek arra, hogy lekvárral, lekvárral, tejszínhabbal töltsék fel őket, és kihúzzák őket a fecskendőből.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 160 g vaj;
- - 1/2 csésze víz;
- - 3 csésze liszt;
- - 6 tojás;
- - 3 evőkanál. evőkanál cukor;
- - bármilyen töltelék - az Ön ízlése szerint.
Használati útmutató
1
Mash lágyított, de nem olvadt vaj cukorral és sárgája. Helyezze a tojásokat előre a hűtőszekrényből, szobahőmérsékleten legyenek.
2
A darálást folytatva fokozatosan öntsünk vizet a masszába és adjunk hozzá lisztet. Gyúrja meg a elasztikus tésztát.
3
A tésztából alakítson ki apró, kerek zsemlét, és tegye egy vajjal előmelegített sütőlapra.
4
Vegyük meg a tojást egy villával enyhén, és kenjük meg az egyes zsemlét főzőkefével.
5
Süssük a kemencében 200 fokos hőmérsékleten, amíg a zsemlék arany színűvé nem válnak, kb. 20 percig.
6
Hagyja, hogy a punditok kissé lehűljenek, egyenként vegye ki a sütőlemezt, és töltsön egy óránként kanál lekvárral vagy más töltelékkel.